Diese Seite versteht sich in erster Linie als konzeptloses unzusammenhängendes Bilderbuch, das in sehr unregelmäßigen Abständen aktualisiert wird. Beschwerden zwecklos. ;-)

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11. Juli 2007

Wie nutzt man die Pausen …

… zwischen den Regenschauern am besten?
Warum nicht mal mit frisch gegrilltem buntem Sommergemüse?

buntes Sommergemüse

Geht ganz leicht und schmeckt unheimlich lecker. Alles, was sich an Gemüse in der Küche so finden lässt (im aktuellen Fall: Karotten, Pilze, Paprika, Frühlingszwiebeln und Kartoffeln – diese unbedingt vorkochen, dauert sonst zu lange) klein schneiden, in den Grillkorb werfen und schön garen. Die Karotten dürfen ruhig noch knackig sein. Und dazu vielleicht ein leckeres Schweinefilet mit Kräuterkruste?

buntes Sommergemüse mit Beilage

Guten Appetit! Dieser Beitrag ist Majus gewidmet, der – bevor er für drei Wochen nach Indien verschwand – forderte, ich solle doch mal wieder was Leckeres Koch-/Fotografier-/Blogg-en.